קוטג'
קוטג' הינה למעשה גבינה שהיא גבישית, רכה, ולבנה, וכן טעמה הוא עדין.בגבינת הקוטג' נעשה שימוש לעיתים בתור מריחה על גבי פרוסות, ולעיתים בתור תוספת לארוחה
חלבית טעימה.
גבינת הקוטג' היא אחת הגבינות הפופולאריות ביותר בשוק הישראלי, אנו רואים שהיא מגיעה באחוזי שומן
שונים ישנה גבינת קוטג' בעלת 1% שומן, ישנה 3%, 5%, ואף 9%, כמו כן היא גם מגיעה בחברות שונות
המייצרות אותה.
גבינת הקוטג' היא גבינה אשר אינה עוברת תהליך של דחיסה, וניתן לראות שקיים בה רק מעט נוזלים.
לגבינה זו ישנה טעם מעט חמצמץ, וזה למעשה מה שעושה את הגבינה הזו לכה טעימה ואהובה על רבים.
גבינת קוטג' יוצרה לראשונה על ידי חברת תנובה אשר ייצרה אותה בשנת 1962, ולאחר מכן חברת טרה
התחילה לייצר גם בשנת 2002 את הגבינה הזאת. ואכן כך אט אט גבינה זו התחילה להכנס עוד ועוד,
ונכון להיום גבינת הקוטג' היא גבינה אשר נמכרת בכל רשתות המזון כמו כן במרכולים ובחנויות המזון השונות.
כאשר הנכם רוצים להכין ארוחה שהיא חגיגית וטעימה לצד מוצרי חלב שונים אשר מעשירים את החבילה
והופכים אותה לכה טעימה אזי הנכם יכולים את הקוטג'.
גבינת הקוטג' נקראה גם בשם גבינת הבקתה. בעצם קוטג' זה הכוונה בלעז בית קטן באזור כפרי, ויכול מאד להיות
שמשם מגיע הסמל אשר מאפיין אותה ומצויר עליה.
כאשר אתם הולכים לרשתות המזון השונות אתם יכולים לראות מבחר רב של מוצרי מזון שונים ורבים אשר נמצאים שם, בינהם גם את מוצרי החלב שקיימים ושם תוכלו להשיג זאת.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה